标准名称: | 稷米 |
英文名称: | Milled non-glutinous broomcorn millet |
中标分类: | 农业、林业 >> 粮食与饲料作物 >> 禾谷类作物与产品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 谷物、豆类及其制品 |
替代情况: | 替代GB/T 13358-1992 |
发布部门: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: | 1992-01-21 |
实施日期: | 2009-01-20 |
首发日期: | 1992-01-21 |
作废日期: | |
主管部门: | 国家粮食局 |
提出单位: | 国家粮食局 |
归口单位: | 全国粮油标准化技术委员会 |
起草单位: | 陕西国家粮食质量监测中心、陕西榆林国家粮食质量监测站 |
起草人: | 尉蕊仙、张雪梅、党献民、任正东、杜兴 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2009-02-01 |
页数: | 8页 |
计划单号: | 20064419-T-449 |
书号: | 155066·1-35515 |
本标准代替GB/T 13358-1992 《稷米》。
本标准规定了稷米的相关术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存及运输要求。
本标准适用于以稷为原料加工而成的商品稷米(稷子米、糜子米)。
本标准与GB/T 13358-1992 的主要技术差异如下:
———修改了生霉粒等有关术语和定义;
———增加了使用添加剂和营养强化剂的规定;
———增加了检验规则;
———增加了有关标签标识的规定;
———对包装、储存和运输要求作了修订;
———增加了附录A稷米加工精度检验(EMB)方法。
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下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB2715 粮食卫生标准
GB/T5490 粮食、粮油及植物油脂检验 一般规则
GB5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T5493 粮油检验 类型及互混检验
GB/T5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T5497 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T5503 粮食、油料检验 碎米检验法
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
GB7718 预包装食品标签通则
GB/T17109 粮食销售包装