基本信息
| 标准名称： | 无公害食品乳粉加工技术规范 |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 乳与乳制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 奶和奶制品 >> 奶及加工奶产品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2004-01-07 |
| 实施日期： | 2004-03-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： | 天津市农业机械试验鉴定站、天津市海河乳业有限公司 |
| 起草人： | 贾军、王金华、相俊红、杨宁、李纪周等 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版日期： | 2004-02-01 |
| 页数： | 5页 |
适用范围
本标准规定了无公害乳粉加工的基本条件、原料乳、清洗消毒、净乳、标准化、均质、杀（灭）菌、浓缩和干燥、包装、标签、贮存、运输的要求。
本标准适用于以无以害牛乳或羊乳为原料的无公害乳粉的生产。
前言
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所属分类： 食品 食品加工与制品 乳与乳制品 食品技术 奶和奶制品 奶及加工奶产品